У собственника очень уютная кофейня, с красивым дизайном, очень добрая и хорошая энергетика внутри помещения. Это большой дом, в котором живет хозяин кофейни со своей женой и детьми, у них очень хорошая семья и эта энергетика домашнего теплого очага ощущается буквально сразу, когда ты заходишь в кофейню.
Но! Несмотря на всю эту истинную роскошь, пока я сидел там и работал ежедневно по 6-8 часов, за день, кроме меня это место посещало максимум еще 3-4 человека и все…
При том, что Алутгама - это очень туристическое место и я видел там очень много "белых турисов", в городке было только две действительно красивых, уютных кофейни на достойном уровне. Эта и еще одна. Вторая - "раскрученная", там огромный поток людей. Все очень комерциализированно, шумно и масштабно. Второе место - это. Его держит семья - муж Саджит, его жена и двое деток: старшая - девочка и младший братик. У них ОЧЕНЬ УЮТНО, красиво и сногсшибательно вкусный кофе на домашнем кокосовом молоке, которое они делают сами... Стоит ли говорить о том, что Саджит фанатично заботится о качестве продуктов и напитков. Например, он отказывается подавать людям местный кофе, обоснованно считая его не самым качественным по вкусовым характеристикам в сравнении, к примеру, с высокими стандартами кофе из Южной Америки. Поэтому он ездит на мотобайке закупать в соседний город зерна высококачественного кофе, привезенного из Италии. Ему реально НЕ ВСЕ РАВНО, он очень заботится о своем деле.
Они находятся рядом с центральной автобусной станцией, буквально 150 метров ходьбы и значатся на Google картах... Цены очень доступны, даже в сравнении с ценами во второй, упомянутой мною выше, кофейне. Там кофе стоит в 1,5 раза дороже и он и близко не такой вкусный... Я смотрю на это и думаю… Почему нет клиентов? При том, что во втором заведении отбоя от клиентов нет...
Но давайте будем брать во внимание тот факт, что Шри-Ланка - это страна, которая только около года назад более-менее выбралась из огромного экономического кризиса и туристов там не было вообще. Сейчас туристов много, но все равно это не сильно спасает тот факт, что страна находится на достаточно низком уровне экономического развития, а мейнстрим уютных кофеен, как это сейчас происходит в большинстве развитых стран мира, там не является популярным. Смузи-боулы и латте на овсяном молоке ты там или не найдешь вообще, или найдешь только за десятки километров.
Отмечу так же, что я обожаю кофе и уютные кофейни! Это моя любовь и слабость. Поэтому, когда мы начали общаться с Саджитом и он упомянул, что ему было бы интересно иметь больше клиентов и при этом он не знает как это сделать, у меня проснулся большой интерес. Ибо это те энергии и материи, которые я понимаю и они мне интересны
Давайте будем честны. Нас привлекают какие-то места, если они закрывают наши потребности. И чем сильнее они закрывают, тем более они привлекательны.
Какие мои потребности закрыло это место?
2. Доброта, забота, внимание. Они очень душевные. ОЧЕНЬ. Все от души и с любовью. Очень сильно ощущается энергетика семейности в этом месте. Так как я по сути всегда одиночка, меня очень привлекла эта энергия, я как бы ее коснулся, пребывая там.
3. САМОЕ ВАЖНОЕ - вкуснейший кофе! Так же, на Шри Ланке оченнь распространен традицонный обед - это рис, с которым подаются вкуснейшие разные штучки в отдельных тарелочках. Я это просто обожаю и где бы я ни был на Шри Ланке, заказывал именно эту еду... Но у них в меню этой позиции не было! Только фрукты, смузи, мороженое. Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ традиционный Шри Ланкийский обед. И каждый день они готовили его СПЕЦИАЛЬНО для меня по моему заказу. ТАКОЙ УРОВЕНЬ ПЕРСОНАЛЗИАЦИИ И ЗАБОТЫ ЧРЕЗВЫЧАЙНО ПОДКУПАЕТ!
Мы сразу же добавили этот пункт в меню
Дело в том, что готовить такое шикарный сет блюд было не проблемой. Жена Саджита готовит так вкусно и с такой любовью! Потрясающе! Но проблема была в том, что они не были уверены в том, что у них будет достаточное количество клиентов на ежедневные заказы, а закупать продукты, чтобы они потом пропадали, тоже не хотелось бы.
В итоге я предложил собственнику следующий вариант - сделать обеды по предзаказу. Если люди хотят и, например, остановились в отеле рядом, они могут просто за день сделать заказ. Это далеко не самый комфортный вариант, но почему бы и "да". Это лучше чем ничего, для начала и "для разгона". Я им сделал фотографии блюда и оформил страничку меню под эти блюда
ХОТИТЕ УЗНАТЬ ПОЧЕМУ У СОБСТВЕННИКА НЕ БЫЛО КЛИЕНТОВ, НЕСМОТРЯ НА ТАКОЕ КРАСИВОЕ МЕСТО, ВКУСНУЮ ЕДУ И КОФЕ И ЦЕНТРАЛЬНОЕ РАСПОЛОЖЕНИЕ?
После чтения энергетики этого пространства, что я выяснил. Смотрите, если речь идет о франшизе типа Макдональдса или Старбакса, там проще. На физическом уровне продвижением бренда как такового, узнаваемостью, повышением спроса, рекламой и так далее, занимается «центр» и все это огромных планетарных масштабов.
Но я энерготерапевт и в первую очередь меня интересует тема энергии. В случае мощного центра создан огромный мощный эгрегор, и собственники напитывают энергией всяческими способами. Взамен эгрегор дает такому человеку популярность, узнаваемость, клиентов. У человека, который «за это взялся» должна быть изначально мощная энергия купца, достаточно сильная желтая энергия чакры живота и готовность нести огромную ответственность за соблюдение стандартов качества и требований «центра». А также готовность обслуживать большое количество людей. При этом, особенных требований к творческому потенциалу, новаторству и так далее нет. Есть задача организовывать и продавать так, как тебе говорит центр. Идеально, если ты "продажник", а не "тонкий творец", которому важна душевность процесса и любовь к тому, что делаешь.
В случае нашей частной маленькой кофейни совсем иное дело. И именно поэтому мы с Саджитом «нашли друг друга». Наши ценности совпадают. Он не любит делать «как все», ему неприятны некрасивые принципы локального рынка и не совсем "чистой" торговли. Например, я узнал, почему в «том» втором месте так много клиентов – они просто платят процент с заказа гидам, которые истошно водят туда туристов, заманивая всеми правдами и неправдами, лишь бы получить процент с этих заказов.
Естественно, туристы этого не знают и все подается под соусом «доброжелательности». Не красиво. Мне не отзывается и Саджиту тоже. Энергетика грязных игр. Он прямо говорит – я не хочу брать с людей сверхоплату только для того, чтобы давать потом процент гиду. Именно это позволяло ему удерживать очень гуманные цены при высочайшем качестве услуг и вкуснейшей еде.
Мы оказались в ситуации, когда надо было найти свои, уникальные способы продвижения его заведения, не участвуя в тех способах рекламы и продвижения, которые не являются, по мнению Саджита (и моему тоже), добропорядочными. "С волками жить, по-волчьи выть" - это не наша философия.
Я создал для моих друзей немного видео контента для продвижения кафе. Так же Саджит мне рассказал о том, что его брат живет в далеке от города и у него свой частный сад и магазин эфирных масел, которые он ДЕЛАЕТ СОБСТВЕННОРУЧНО! Оххх! Какого же ШИКАРНОГО КАЧЕСТВА его масла! Одни из лучших на Земле, а я пробовал очень много! Исключительно натуральные и "живые". Поэтому я так же решил снять видео для его брата, когда мы отправились к нему в сад на экскурсию.
Этому месту больше пяти лет, оно было успешным до ковида. Там был магазин сувениров, кофе и много чего еще.
Первое, что я прочитал, моего друга эмоционально очень травмировала ситуация во время ковида, когда поток туристов прекратился полностью и он потерял клиентов. После этого - сильнейший и тяжелейший кризис на Шри Ланке. Эмоционально Саджита «пробили» и он, условно, говоря, сдался… нет эмоциональных сил бороться…
Ваш бизнес будет успешным исключительно в том случае, если там будет бесконечное движение энергии! Всегда! Нет клиентов - значит ты недостаточно двигаешься. Давай больше рекламы. Не можешь давать рекламу/нет денег на это - ищи способы как рассказать о себе большему количеству людей иными способами. Публичность = наличность. У вас может быть самый вкусный кофе. Но если о нем никто не знает, никто к вам не придет.
Никогда не останавливаться в развитии! Остановился - катишься назад в бездну. Движение вашего бизнеса происходит постоянно. Но вот куда - в сторону застоя и стагнации или роста - решаете только Вы.
Устали - возьмите отпуск и полетите на 3-5-7 дней в ПРИРОДНЫЕ МЕСТА! Мегаполисы всегда ВЫСАСЫВАЮТ СИЛЫ! Только энергия Земли - деревья, горы, море, океан - дают Вам Силу Жизни. В мегаполисе Вы этих источников НЕ НАЙДЕТЕ НИКОГДА. Максимум что может Вас спасти - изделия из дерева/натуральных камней на тело, использование натуральных эфирных масел, органические фрукты/овощи в рационе каждый день, качественная чистая вода. Ваше здоровье и чистое энергетическое состояние с высоким объемом энергии - это основа и база, если ВЫ СОБСТВЕННИК СВОЕГО БИЗНЕСА. Вы - начало и источник этого эгрегора. На Вас и Вашем энергетическом состоянии завязано ВСЕ! (Опять же, я не говорю о теме франшизы известных брендов, там совсем иная история).
Так как собственник кофейни, откровенно говоря, находился в легком застое и депрессии, ощущение безнадежности (после того как два кризиса суммарно длительностью около 4х лет, выбили его из эмоциональной веры «в лучшее»), надо было «разогнать» энергию в его месте. Первым делом я ему сделал микс из натуральных масел очень высокого качества. Я включил туда масла апельсина, корицы, мускатного ореха, кедра, куркумы, кардамона и иных пряностей и сказал ему капать во все углы комнат его помещения.
И… о ЧУДО! Уже через 3 дня количество посетителей прибавилось до 8-9ти людей в день… масла в углы помещения… ну тут я не буду преуменьшать свой вклад и скажу честно, что с его разрешения я «почистил» его помещение от тяжелых, застоявшихся, годовалых энергий.
Вообще если в Ваш дом или место бизнеса постоянно приходят люди, его необходимо чистить постоянно. Это будет залог сохранения энергетической чистоты Вашего помещения… понимаете?
Объясняю максимально просто. В Ваше помещение зашли 20 человек в день. 5 из них были злые, 3 в депрессии, а один вообще болен раком. Они же несут эти энергии на себе, сущности, которые провоцируют в людях эти состояния, буквально волочатся за ними. И если у Вас есть склонность к унынию или иным негативным состояниям, эти энергии легко «скопируются» в ваше биополе и/или энергетику Вашего помещения. Вы даже не будете понимать, почему завтра проснетесь с плохим настроением… а только потому что вчера депрессивный Вася побыл 10 минут в Вашей комнате и оставил там энергетический след своей депрессии.
Вернемся к моему другу. Пообщавшись с ним, я понял что в наше время, в 21м веке он вообще не ведет социальные сети, не дает рекламу, никак о себе не заявляет. На минуточку, его кофейня в самом центре города возле центральной автобусной станции, где концентрация магазинов/кафешек и так далее. Но люди о нем не знают. Я предложил ему зарегистрироваться на trip advisor, за маленькие подарочки типа чашки кофе в подарок собирать отзывы в google maps, вернутся к ведению социальных платформ и создать новые. Без громкого заявления о себе ничего не будет!
Вообще это очень важно для любого бизнеса - постоянная и бесконечная реклама, чем больше, тем лучше. Так же очень важно при этом обеспечивать отменное качество продукции, которую производишь. Чтобы люди были довольны, оставляли хорошие отзывы, рекомендовали Вашу услугу и помогали таким образом Вам Вас же продвигать. Достаточно весомая часть прибыли должна инвестироваться в рекламу, это важно. Иначе о вас просто никто не будет знать.
При этом, энергетически самое главное - то, как чувсвует себя собственник и персонал. Все начинается с энергии человека, который стоит у истоков того или иного предприятия/бизнеса, ибо это его детище является продолжением и олицетворением энергетики самого человека. Если Вы хотите, чтобы Ваше дело развивалось во благо Вам и всем людям, Вам просто необходимо всегда заниматься улучшением, раскрытием и усилением своей личной энергетики. И вы не заметите, как благодаря инвестициям в себя, свое состояние, развитие, свою чистоту энергетики и сознания, Ваше дело всегда будет развиваться, Вы будете полны созидательных идей, которые в последствии Вы сможете конвертировать в реальные действия, а как результат - в деньги, которые будут поступать Вам на счет со стороны благодарных клиентов.
Творческий поток в этом месте у меня зашкаливал и я помог ребятам с новым дизайном меню:
В общем, это и в целом важно всегда, но в случае с этим место особенно... Обязательным является ДВИЖЕНИЕ!
Новаторство, посещайте подобные места в Вашем городе, следите за страничками в социальных сетях подобных бизнесов в Вашем городе, иных городах, иных странах.
Наблюдайте за теми, кто являются лучшими на Земле в этой сфере, что они делают и какие новации внедряют, но не смотрите на них с позиции конкурентов, а посмотрите с позиции тонкого сотрудничества, ибо конкуренции как таковой не бывает в принципе, всем клиентов хватит, на каждый «замочек» свой «ключик».
Двигаясь созидательно в сторону своего развития Вы и не заметите, как в один день станете одним из лучших в своей индустрии, если не лучшим. Но для этого фокус внимания должен быть не на том, чтобы «заработать» деньги в моменте и не важно что, а на том, чтобы обеспечивать своим клиентам самый лучший уровень услуги, заботу и оперативное решение любых возникающих вопросов, а так же всегда «давать» немного больше, чем люди ожидают. Тогда они будут всегда довольны, а если это сфера услуг - скорее всего, еще и будут всегда оставлять что-то сверху, «на чай». Всем чистоты, развития и удачи в Вашем Деле!
